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还是有人偷吃了,不过这人还没反应过来,被揍了,在线人数七百多万,够他喝一壶了,虽然是数据,也痛。

苏叶慕将大油倒出,留锅底油,转小火,倒入葱段、干辣椒,姜丝、黑豆豉跟适量白糖,炒香,加入部分炸好的蒜翻炒。

香辣的味道飘出来,直播间的人一个个咬着手指头,不停吞咽口水,看着锅里的蟹,直冒绿光,却不敢动手,会被几百万人揍的。

翻炒过后,苏叶慕加入炸过的蟹、适量料酒,盐,中火翻炒均匀,转小火,撒上黑胡椒粉跟白胡椒粉,将剩下的炸蒜全部倒入,快速翻炒均匀,即可起锅。

大盆上,金黄色蒜沾在橙红色蟹身上,蟹黄已经变成红色,咬进嘴里,松香带着香辣,还有酱油的鲜美,炸蒜甘口焦香,脆而不煳;掰开蟹壳,蟹肉外皮微黄,里面嫩滑,一口咬下去,香辣味、豉味还有各类调料融合而爆出的独特风味让蟹肉的鲜甜在口中炸开,味道极致。

越吃越开味,根本停不下来。

/好吃到流泪,天底下怎么有这么好吃的东西。/

/肉质鲜嫩,炸蒜香辣酥脆,我敢发誓,播播的手一定被宇宙大王亲吻过。/

/众兄弟,肉连着壳一起进嘴,那味道更绝,香辣、鲜美。/

/举手,播播,我想啃壳,这壳的味道太入味太好吃了,我不舍得丢掉,吃下去,会消化不食吗?/

/前面的,你牙口真好。/

这味道简直十里飘香,农庄的人一个个捂着肚子,伸长脑袋看。

“大壮会给我们带点回来吗?”

“阁下只是直播,做的量应该不大,他们还要吃晚饭呢!”

“唉,明明刚吃完饭,还是好饿。”

农庄的人都闻到,家里几个小的更不会鼻子失灵,二哈一边擦口水,一边背菜谱;江小余在用面团捏花,喉咙不断在蠕动;埃斯已经把一根红萝卜塞嘴里了。

麦田趴在窗口,一手拿着纸巾捂嘴,一手紧紧抓住窗沿,眼冒青光。

这里只有小南搬来椅子霸气坐在大门正中间,手里紧紧抓住四脚直踹、啾啾直叫的二号。

这下,知道屋里几人为什么不出去了吧!

苏叶慕开始处理虾姑,别名皮皮虾;刚才帮忙砍完蟹后,大壮并没离开,而是帮苏叶慕把皮皮虾给刷干净了。

六条皮皮虾半条手臂长,一只手臂粗,苏叶慕决定,整条爆炒。

先用姜、料酒、盐调出一盆水,把皮皮虾放进去腌制去腥。

姜蒜葱,红、青辣椒切好备用。

热锅下油炸皮皮虾,因为大只,苏叶慕用小火温油慢炸,变色后,再炸十分钟;捞起来,中火加热油,再次下锅,烧至金黄,起锅。

大油倒出,留锅底油,入进姜蒜葱等配料爆香,加入皮皮虾翻炒,撒上椒盐、盐、胡椒,重味,翻炒。

/我,我蟹还没吃过瘾,皮皮虾又好了,我要吃哪样?/

酥脆可口,椒香扑鼻的皮皮虾起锅,与避风塘炒辣蟹不同,它味道麻麻辣辣,椒盐的香味浓郁,唯一相同的就是,闻着香辣、开味。

/这就是椒盐吗?椒盐的味道很重,很可口,好吃。/

/外皮香脆,内里嫩滑,入味,明明它的皮这么紧,这味道是怎么进去的,真厉害。/

/我左手一只蟹,右手一只虾,叫着好吃好吃呀!/

/觉得有点浪费,把肉跟壳咬在一起,吞又不是,吐又不是。/

/数据而已,我都已经吞下去了,虽然,虽然,卡的我胃好痛,为了吃,拼了。/

/对了,播播,这东西叫皮皮虾吗?我怎么没听过。/

“皮皮虾它的学名叫虾姑,皮皮虾是一群很有趣的人取的名字,”苏叶慕笑笑,接着说:“如果不想跟皮一起咬着吃,吃法很简单。”

苏叶慕拿起一只皮皮虾,按住它的尾巴,然后从最后一节微用力拉起来,一扯,整条背壳下来了,完整的一条肉。

/哇,厉害,我也来试试。/

“蟹也可以。”

苏叶慕拿来剪力,把蟹角一节节剪下来,然后用小节从中间推大节,肉,完整被顶出来了。

于是,一群在吃皮皮虾的人又跑回去弄蟹了,玩的不亦乐乎。

不知不觉,直播时间到了,由于已经取消百名抽奖,今天只能抽两人。直播间瞬间泪流成海,一千三百万人了。

[众人:播播,你这个罪恶的男人。]

苏叶慕取两块蟹跟两条皮皮虾抽奖,最后在众人家抗议中,蟹身带脚被砍成六块,两条皮皮虾也被砍成六块,本来两份东西,硬生生被弄成十二份,苏叶慕没法,又拿出三条皮皮虾跟三块蟹,一下抽了三十份,幸好这蟹、皮皮虾大只,否则一人一口都不够。

最后苏叶慕在观众的欢笑中结束直播。

知道苏叶慕今天要做海鲜的黑老大带着白俊踩着时间点来了,没到门口就闻到这香辣味,他本来以为会打水飘的,没想到大赚啊!

苏叶慕真个宝。

还剩八块蟹,五条皮皮虾,苏叶慕留下大壮一起吃饭,这么多人,勉强一人尝个味道,意犹未尽。吃完饭后,苏叶慕又煮了绿豆糖水给大家喝,今天的菜有点上火,要降一降。

除给农庄那一份,苏叶慕还快递几份出去,元帅府那份有点大,因为他想起来,贺元帅好像还有两名得力手下也住他那里,总不能元帅自己吃,那俩人看着吧!

把糖水寄出去后,苏叶慕来到农庄,有道菜,今天就要炖上了。


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