“看来老板不喜欢薄利多收，预祝你一夜暴富，找钱吧。”
秦著泽把大哥大放进黑油提包，拧上瓶子盖，“二修，拿酒，咱们走。”
从柜台上收起找回的零钱，秦著泽前面出门，叶修抱着两瓶酒跟在后面。
出了烟酒店，叶修贼溜溜小声问秦著泽，“姐夫，您刚才那酒摔得真是贼鸡儿豪爽，兄弟就想问问，为什么要把这么老贵的好酒摔了呀？兄弟根骨太浅，姐夫说说呗？”
“品酒。”秦著泽也不卖关子，直接告诉叶修，“当然，也是为了买酒。”
品酒？
为了买酒？
一个大懵逼抱住了叶修，搞得他满脑袋雾水。
品酒不应该是向你最后用嘴咂吧那一下吗？怎么会是摔酒瓶子呀？有钱烧得？
秦著泽简单跟叶修讲了讲茅台酒在1915年于巴拿马万国博览会成为世界名酒第二名的典故。
叶修惊诧地叹了一声，“原来是这样啊！”一时间怪自己读书太少孤陋寡闻，不过，叶修跟秦著泽在安次市混了些日子，已经开始长脑子，他依旧不得其解，“姐夫，难道鉴别酒的品质，非要靠摔酒瓶子么？这岂不是太暴力啦？你说过酒就是粮食，这样做岂不是在搞浪费？”
叶修一番话问出，秦著泽停下来，望着叶修心想，老人家说得对啊：士别三日当刮目相看。
他已经开始用脑子思考问题了，看来叶修孺子可教也。
俩人有说有笑的同时，秦著泽侧头用眼睛余光向后瞥了一下，只见烟酒店老板忙不迭地从店门跑出来，可能发觉到秦著泽在瞥他，假装拿起立在门口的笤帚要回屋扫玻璃碴子，但是身体没完全进屋，一直看到秦著泽和二修进王府饭庄。
“二修，咱们先去吃大餐，一会儿便有答案。”丢了烟蒂，笑着，秦著泽拍了拍叶修肩膀。
俩人抬头望着王府饭庄黑匾烫金大字，拾级上了台阶。
大城市里的大饭庄，首先说服务员着装整齐，礼貌用语多，脸蛋子抹得白一些，雅间装饰有特色，菜的造型和颜色比较考究，至于饭菜味道，跟上谷城望湖春比起来，只能送王府饭庄一声呵呵。
大清存世近三百年间，华北一带，论餐饮，资深吃货都知道，直隶菜系最值得竖大拇哥。
很多京城大员为了一饱口福，专程前往上谷城，都嫌京城做菜和做事一个德性，只管讲排场，而忽略本质。
当然，帝都烤鸭除外。
正宗全聚德烤鸭端上桌来，秦著泽用筷子指了指，“二修，来，吃烤鸭，尝尝这个味道跟北奇镇乔老二的比起来如何？”
俩人同时下手。
只不过，秦著泽吃相和叶修形成巨大反差。
秦是一头鹿，优雅从容，而叶则是一只饿狼。
秦著泽先夹了一小块鸭皮，微微沾了丁点白砂糖，嚼在嘴里满口香，把味蕾完全打开后，秦著泽揭开一层春饼。
烤鸭好吃，但春饼的品质很重要。
薄，透明。
弹，裹住鸭肉和配菜还有六必居甜面酱，透而不破。
一口下去，啧，解馋。
“嗯嗯，好吃好吃，绝对正宗。”叶修嘴角沾着褐色面酱，伸手又卷了一包。
正宗！这话说的！你不是第一次吃全聚德吗？
“好吃就多吃点，今天开车，一路可是辛苦了。来，二修，咱哥俩碰一个。”秦著泽端杯在手，笑吟吟道。
“姐夫，我敬你。”把一包鸭肉塞进嘴里，叶修端起透明酒杯，跟秦著泽碰了一下，呜呜囊囊地说着，抻着脖子咽下，嗞，把酒一口干了，抹抹嘴，没把酱抹掉，反而弄得腮帮子上都是黄色，“姐夫，要说我叶修从小就比较调皮，除了电影里的霍元甲李小龙，在现实里我从来还真没服过谁，但兄弟服你，大写的服。”拿起酒瓶给秦著泽满上。
乒。
俩人碰了，又走了一杯。
秦著泽知道叶修不是在吹捧他，而是发自肺腑，也没谦虚，给叶修擦擦腮上面酱，笑笑道，“说来听听，服我啥？”
叶修用筷子指了指自己脑壳，又用巴掌拍了一下心脏，“有胆有识。”
把帝都爆肚往叶修跟前推了推，秦著泽刚要让叶修说具体些，哪儿有胆哪儿有识，反正被赞，秦著泽很乐意叶修多说些，被人夸奖有谁不愿意呢？就着好心情下饭好消化，忽然听到有人敲门。
考虑带着巨款，不想在大厅吃，秦著泽要了一个六人台雅间，王府没有起来，朝烟酒店老板拱手道，“那老板，来，请坐，一起喝一杯。”
跟着一起站起来的叶修，满眼睛错愕地瞅堂姐夫，我的天呐，难道这就是答案？摔酒是为了把这个人招来？
“我已经吃过了，过来找您就是想和您谈谈批发酒的事情。”瞥见门没关好，那五跑过去把门关严，回来坐下，等秦著泽坐下后，他接着说来意，“您真的只要茅台？”
不等秦著泽回答，那五好像想起什么，“您怎知道我姓那？有人告诉你了？那您贵姓呀？”
“哦，免贵姓秦，我叫秦著泽，关于仁兄的高姓大名，是在您店里听到的，要是没猜错，那位是嫂子吧，她当时称呼了仁兄的名字。”秦著泽脸上始终挂着含蓄的微笑，看上去平易近人，充满了善意，“二修，招呼服务员，为那老板上一套餐具，我要和那老板喝两杯。”
叶修起身出雅间去叫服务员上餐具。
那五眼珠子骨碌碌扫了桌子一眼，“秦老板，您约了客