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经典小说网 >> 虐心耽美 >> 万界穿梭直播 >> 第五十七章 初级厨艺

风羽看着正在忙碌的李芸,忽然想到自己以后也必须学会厨艺啊。

说不定接下来的某个世界中,就需要自己在荒野中呆个几天甚至数月的,总不能一直吃干粮吧。

“妈,这顿饭我做吧,让你们尝尝我的厨艺。”风羽想了想,笑道。

“你?你真忘了小时候家里没人,你和灵儿饿了,你自己灵机一动,自己做饭,差点把房子烧了。”李芸笑着调笑道。

“对对对,差点把我都烧成灰了。”风灵添油加醋的附和道。

风羽听后老脸一红,道:“让我来吧,今时不复往日,你们别把舌头都吞下去就好。”

说完风羽就在商城内买了一个初级厨艺,只需要十个金币。

现在风羽的身体素质和脑容量都是寻常人的数十倍,学习这些低级的技能完全不会有任何的副作用。

学习完之后,风羽的脑袋被塞进了一堆的食谱和烹饪手法,这里面的很多的记忆食材都是地球上不存在的,是其他星球上的生物。

但地球上的食材食谱依旧还是最多的。

风羽走到了厨房,看了看周围的食材,脑中立刻出现了数千种烹制手法。

李芸看风羽走了过来,也就立刻离开,笑着道:“儿子,你来吧,尝尝你的手艺,别把我们毒死就行。”

食材有一只已经剥皮的鸡肉、五斤猪肉、一条草鱼、一颗白菜、两颗西红柿、鸡蛋、山上采的不知名蘑菇无毒。

这么多菜可以做出很丰盛的饭菜了,风羽淡然一笑。

这么多食材全做出来,一顿肯定是吃不了的,但在风羽家也没那么多讲究,隔夜饭菜又不会变质。

风羽走上前按了两下鸡肉,心中说道:“散养走地鸡,生活三年以上,肉质结实较老,不适合用来炒、炸、煎,那么可以做小鸡炖蘑菇。”

五斤猪肉,其中二斤是五花肉连着肉皮,可以用来做肥而不腻的红烧肉。

另外三斤里脊肉,做一道白菜炒肉和一道孜然炒肉。

草鱼的话自然要做风灵的最爱,西湖醋鱼了。

家里还有一些鸡蛋,就做一道葱炒蛋。

现在是六道菜,小鸡炖蘑菇里面有汤,也就不用再做其他的汤了。

决定做的菜想好了,现在就要开始选择做菜的顺序了,风羽家里有两口农村的大锅,以前是一个用来做米饭,另一个用来做菜的,后来家里买了电饭煲之后,两个锅就都用来做菜了,做一些炖菜的时候节省时间。

风羽的脑中现在有一种不知名的刀工,专门用来切菜的,十分的出神入化。

因为鸡肉的肉质较老,所以风羽准备先把小鸡放锅里炖着,炖的时间长才好吃。

风羽先是拿出了一个大碗,这个大碗平时是用来煲汤用的,非常的大。

然后风羽又把鸡翻了个身,拿在手中,在他的眼中,这只鸡的弱点已经一目了然,应该从什么部位切轻松,怎么样切才又快又省事。

风羽抓住了鸡的脖子,轻松的向空中一抛,右手拿着菜刀在空中不断的比划着,鸡肉竟然在空中不掉下来,反而在空中被切成了一块一块的。

鸡身上的每一个部位都被完美分割,切割处十分的整齐,就如同被一柄削铁如泥的宝刀切断的一样。

风灵、风洛、李芸,他们三个瞬间看呆了、看傻了,这是在做菜还是表演魔术呢,这还是当初那个差点把房子烧了的风羽吗。

尤其是李芸最惊讶,没人比她了解,这把菜刀虽然不是特别的钝,但怎么可能连鸡骨头都切得如此的轻松、整齐,而且只是轻轻的在空中一划。

最后还是风灵第一个反应过来,小脸激动的都红了,眼中充满了崇拜,拍着双手,叫道:“啊啊啊——哥,你太厉害了。”

风羽回头挑了挑眉毛。道:“那必须。”

风灵听后,小脸一下子就失望下来了,说道:“本来还以为你变的那么帅,结果一说话就原形毕露了。”

风羽听到这句话,身形一晃,菜刀差点切手上了。

随后,风羽把切好的鸡肉用清水清理了一下,放入了已经烧开水的锅中,准备先焯一下。

在这一段时间内,风羽先把猪肉切割好了,带猪皮的五花肉切成了一块一块的,其他的里脊肉都切成了肉片。

鸡肉焯好之后,风羽先捞出来备用,把锅里的水倒在了院子中。

然后在那个锅中热油,放了姜片、葱段、桂皮、八角、香叶,翻炒了一会,香味传出来之后,风羽把已经焯好的鸡肉放了进去,炒至微黄。

鸡肉的香味开始渐渐传出来了,不过这也才只是第一步。

风羽又往里倒入了一些酱油,把鸡肉的颜色炒制一番之后,把另一个锅中已经烧好的开水倒了进来,没过了鸡肉,盖上盖子。

鸡肉先这么炖就可以了,风羽第二道准备做的菜就是红烧肉了,其他的菜耗时并不多,就这两道菜比较耗时间。

红烧肉前面的做法跟小鸡炖蘑菇几乎相同,只是需要放入一些的白糖,炒一下糖色。

没一会鸡肉和猪肉的香味相继传来,明明做法跟他人是一样的,但风羽做出来的味道,却比别人做的味道要香上数十倍。

风灵那个小馋猫的口水都滴到了地上。

在中途,风羽又往鸡肉的那个锅里加入了蘑菇,味道顿时变的更加浓郁。

因为鸡肉需要慢慢的熬,红烧肉到时先一步的做好了。

风羽掀开锅盖,顿时一股无与伦比的香味从


状态提示:第五十七章 初级厨艺
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